KABOOM befindet sich im 20. Stock des Prince Tower in Tsim Sha Tsui. Diese Location bietet Außenplätze und serviert Cocktails, Wein und Bier. Auch Abendessen wird angeboten, mit einer Auswahl an Fusionsgerichten aus Südostasien. Besucher heben oft die Aussicht auf den Hafen, die einzigartigen Cocktails und das Essen hervor.