Central Standard Crafthouse & Kitchen ofrece un espacio en la azotea para disfrutar de bebidas en E Clybourn Street. Este establecimiento es conocido por su comida, que incluye cuajada de queso y pretzels, así como una variedad de opciones de bebidas como gin y cócteles Wisconsin Old Fashioned. El servicio suele ser descrito como atento, con el personal interactuando con los clientes.