Jean-Georges Philadelphia se trouve au 59e étage au One N 19th St. Ce lieu propose des dîners, des cocktails, du vin et de la bière, avec de la musique live. Les réservations sont acceptées, et l'endroit est idéal pour les groupes ou un cadre romantique. Les visiteurs soulignent souvent les vues imprenables, ainsi que la qualité de la nourriture et du service.