Watershed propose une expérience de bar en plein air spacieuse à Baltimore. Ce restaurant offre des options de dîner incluant des fruits de mer et des steaks, accompagnés d'une sélection de cocktails, de vins et de bières. L'établissement dispose de places assises en extérieur et de musique live, contribuant à une atmosphère animée souvent décrite comme attentive. Les réservations sont acceptées et l'endroit convient aux groupes.