Zuma Rome est un restaurant japonais situé sur la Via della Fontanella di Borghese. Il dispose d'une terrasse extérieure où sont servis cocktails, vins et bières en accompagnement du dîner. Des concerts en direct sont proposés, et les réservations sont acceptées. Les visiteurs soulignent souvent l'atmosphère élégante, la sélection de boissons et la qualité de la cuisine.