Carnaval Rooftop är en restaurang på Ocean Drive som erbjuder middag, cocktails, vin och öl. Här finns utomhusservering och livemusik, och bokningar tas emot för grupper. Atmosfären är ofta livlig, med dekorationer och en DJ som bidrar till stämningen. Servicen anses generellt vara vänlig, även om väntetiderna för maten kan variera.